Pu erh çayının faydaları nelerdir?

Pu erh çay yapraklarından ve camellia sinensis bitkisinin saplarından yapılmaktadır. Bu çay yeşil, oolong, siyah çay yapmak için kullanılan bitkinin aynısı olan bitkidir. Aynı kaynak tesisi kullanılmasına rağmen, farklı çaylar, farklı süreçler kullanılarak yapılır. Yeşil çay fermente değildir, siyah çay tam fermente edilir, oolong çayı kısmen fermente edilir, pu erh çayı ise post-fermente olarak kabul edilir. Bu da pu erh çayının işlenmesinin hem yüksek nem altında

Devamı

Paraguay (Yerba mate) çayının faydaları nelerdir?

Paraguay ya da Brezilya çayı olarak bilinen yerba mate çayı, Güney Amerika’da oldukça popüler olan yaprak dökmeyen ilex paraguariensis isimli ağacın kurutulmuş yapraklarından yapılmaktadır. Bu çay kafein ve tanen içeren uyarıcı bir içecektir bu nedenle tadınız biraz buruk olduğu da söylenmektedir. Yerba mate çayı Arjantin, Paraguay, Uruguay, Güney Brezilya’nın yanı sıra Suriye ve Lübnan bölgelerinde oldukça yaygındır.

Devamı

Oolong çayının faydaları nelerdir?

Oolong çayı Camellia sinensis bitkisinden gelen eşsiz bir çaydır. Oolong çayları kadim Çin imparatorları tarafından yetiştirilmiş; zengin bir lezzete ve sağlıksal açıdan oldukça faydalı özelliklere sahiptir. Kafein içeriği nedeniyle bütün ilgiyi kendine oolong çayı kendine çekmiştir. Kafein beyinin frontal korteksini uyarmaktadır ve bu da yoğun odak noktası yaratarak belleğin işlevini, düşünme yeteneğini geliştirmektedir. Çayın diğer birçok faydalı özelliği

Devamı

Nar kabuğu çayının faydaları nelerdir?

Bazı meyve ve sebzeler araştırıldığında inanılmaz faydaları ortaya çıkmaktadır. Bu inanılmaz yiyeceklerden biride güçlü bir antioksidan ve besin ile dolu olan nardır. Nar meyvesini tüketip sağlığa olan faydalarından yararlandıktan sonra geriye kalan nar kabuklarından yararlanabilirsiniz. Son zamanlarda yapılan araştırmalarda nar kabuğu birçok faydası ortaya çıkmıştır. Nar kabuğunun faydalarından bazıları, kötü kolesterolü düşürmesi, belirli kanserlerin tedavisine destek

Devamı

Okaliptüs çayının faydaları nelerdir?

Okaliptüs gezegendeki en hızlı büyüyen ağaç türlerinden biridir ve aynı zamanda “Mavi sakız ağacı” ve “Avustralyalı ateş ağacı” olarakta bilinmektedir. Okaliptüs okaliptüs globulus olarak bilinen ağacın grimsi yeşil, kösele yapraklarından elde edilmektedir. Tazmanya’ya has olan okaliptüs ağacı dünyada subtropikal bölgelerde yetişmektedir. Yaprakları flavonoidler ve antioksidanlar ile birlikte aynı zamanda, yeşil çayda bulunan okaliptol taneni,

Devamı

Mısır püskülü çayının faydaları nelerdir?

Mısır püskülü, aslında mısır koçanını kaplayan ince, kıl gibi kollarıdır. Gözenekleri oluşturan bu ipeksi sarımsı şeritler mısırın oluşmasını sağlayan poleni toplamaktadır. Bu püsküller sahip olduğu faydaları sayesinde şifalı çay yapımında kullanılmaktadır.

Mısır püskülü flavonoidler, allantoin, müsilaj, saponinler, vitamin C ve K ve potasyum gibi birçok önemli bileşenleri barındırmaktadır.

Mısır püskülünün iyileştirici güçlerinin tıbbi

Devamı

Nane çayının faydaları nelerdir?

Nane sakız ve diş macunu yapımında oldukça popüler bir lezzettir; aynı zamanda çayı mideyi sakinleştirmeye oldukça etkili, sindirime destekçi ve oldukça faydalı bir bitkidir. Bu yatıştırıcı ve uyuşturucu etkisi sayesinde genellikle baş ağrısı, cilt tahrişi, bulantı, ishal, adet krampları, gaz ve depresyon ilişkili kaygının tedavisinde kullanılmaktadır. Ayrıca soğuk algınlık belirtilerinde ve göğüs bölgesi ağrıları için losyonlarda kullanılmaktadır. Test tüplerinde, nane

Devamı

Nane limon çayının faydaları nelerdir?

Limon ve nane ayrı ayrı vücut için oldukça faydalı ve çok yönlü mükemmel besin kaynaklarıdır. Limon ve nane çayı ise hem doğal hem kafeinsiz hem de mentollü yönüyle güçlü aromaya sahip bir çaydır. Nane limon çayının bu güçlü yönü onu vücudumuzdan toksinleri atmak, vücudu gençleştirmek ve rahatlatmak için mükemmel bir bitki çayı haline getirmektedir. (1)

Devamı

Nar çayının faydaları nelerdir?

Nar çayı olan ana madde nar olan serinletici ve meyvemsi bir çaydır. Meyvenin kendisi ferahlatıcı, tatlı ve biraz acıdır. Sadece nar çayı olarak tüketildiğinde nar meyvesine oranla biraz tatsız olmasına rağmen sağlık açısından oldukça etkili faydalara sahiptir. Çayın ana maddesi olan nar meyvesi tüm Asya, Güney Avrupa ve Akdeniz bölgesindeki nar ağaçlarında; ayrıca Kaliforniya, Arizona ve tropikal Afrika bölgelerinde de yetişmektedir. Kuzey yarımkürede, nar ağaçları

Devamı

Meyan kökü çayının faydaları nelerdir?

Tatlı kökü olarak bilinen Meyan kökü, şeker ve içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanımı nedeniyle tanınmış bir bitkidir. Ancak, meyan kökü aynı zamanda tıbbi faydalara sahip olduğu için de yüzyıllardır kullanılmaktadır. Bu faydaların bazıları tıbbi araştırmalara göre kanıtlanmış değildir fakat oldukça dikkate değerdir. Ancak, meyan kökünün bilinen bütün faydaları tıp camiasında henüz tamamen kabul edilebilir hale gelmemiştir.

Devamı

Maydanoz çayının faydaları nelerdir?

Maydanoz çay maydanoz kökleri ve yapraklarından elde edilir. Maydanoz, merkezi Akdeniz bölgesi olan; yerli parlak yeşil, tüysüz, otsu bir bitkidir. Bu bitki subtropikal ve tropikal bölgelerde yetişmesinin yanı sıra, ılıman iklimlerde de yetişmektedir. Bir yıllık yetişen bu bitki bazen iki yıllıkta olabilmektedir. Maydanozun boyu 75 cm kadar büyüyebilmektedir. Küçük, sarı renkte çiçek kümeleri yaz aylarında çiçek açmaktadır.

Devamı

Mate çayının faydaları nelerdir?

Mate çayı Arjantin, Brezilya, Bolivya, Uruguay, Paraguay, Güney Amerika gibi subtropikal bölgelerde yetişen geleneksel bir bitkidir. Bu bitki çalı gibi büyümeye başlamakta ve bir ağaç haline gelene kadar olgunlaşmaktadır. Yaprak dökmeyen yaprakları kafein içermesi nedeniyle hasat edilmekte ve ticareti yapılmaktadır. Mate çayı sahip olduğu faydaları nedeniyle takviye bir ürün olarak kullanılmadan önce Avrupa’da diğer çaylar gibi sık tüketilen bir çay olarak bilinmektedir. Bu faydalı

Devamı

Kuşburnu çayının faydaları nelerdir?

Kuşburnu çayı yabani güllerin solmuş çiçeklerinden yapılmaktadır. Oluşan kırmızı meyveler kuşburnu çayı için toplanmaktadır. En iyi vitamin C kaynaklarından biridir. Öyle ki, kuşburnu portakaldan %50 daha fazla vitamin C içermektedir. Bu durumda lezzetinin biraz ekşi olmasına şaşırılmamalıdır.

 

Kuşburnu reçel ve jöle yapımında kullanılan eşsiz bir meyvedir; diğer yandan kuşburnu meyvesinin sınırsız faydalarından yararlanmak isteyen kişiler bunun en iyi

Devamı

Limon çayının faydaları nelerdir?

Limon çayı en çok tüketilen aromalı çaylar biridir. Limon çayı zararsız ve herkes tarafından tüketilebilir. Zengin C vitamini içeriği ile limon, sağlık için çok faydalıdır. Doğru miktarda çaya eklenen limon suyu bu çayı sadece lezzet keyfi haline getirmekle kalmaz, aynı zamanda çeşitli sağlığa olan yararlarından faydalanmayı sağlamaktadır. Belirli bir reçete veya limon çayı yapma yöntemi yoktur. Limon, normal çaya, siyah çaya ya da lezzet için yeşil çaya eklenebilir. Limon

Devamı

Lavanta çayının faydaları nelerdir?

Lavanta, çiçeği ve yağı ilaç yapımında kullanılan bir bitkidir. Huzursuzluk, uykusuzluk, sinirlilik ve depresyon için kullanılmaktadır. Aynı zamanda meteorizm  (karın, bağırsak ve periton boşluğunda oluşan gaz), iştah kaybı, bulantı, kusma, gaz ve mide problemleri gibi çeşitli sindirim sistemi şikâyetleri için kullanılmaktadır. Bazı insanlar lavantayı baş ağrıları (migren), diş ağrısı, burkulmalar, sinir ağrısı, yaralar ve eklem ağrıları gibi ağrılı durumlar için

Devamı
1 87 88 89 90 91 109